À partir du 23/10/2024
Notre magasin met en place au rayon traditionnel du poisson conditionné frais sous vide, pour le plus grand plaisir de Christine et Christelle, anciennes de la poissonnerie Périllat d'Oloron-Sainte-Marie.
Le fournisseur Romain Denay de "La pêche en poche", propose tout produit de la poissonnerie - en accord avec le cahier des charges Biocoop - conditionné frais, sous vide,
étiqueté avec code barre, traçabilité et autres mentions obligatoires avec une date limite de consommation d'une semaine environ. Le produit est seul dans la poche, pas de carton ou autre suremballage.
Une belle alternative aux poissons entiers.
NB : notre magasin est toujours relais Poiscaille, avec retrait de vos casiers de la mer le vendredi à partir de midi.