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Nouveauté au rayon fromages à la coupe. Un plateau de fromages préparé à la demande dans une boîte en bois à déposer directement sur la table ou le buffet.

Que mangerons-nous demain ? Afin de concilier santé et respect de la planète, les experts préconisent d'aller vers plus de végétal, de local, de bio... Pour nous aider à adopter de nouvelles habitudes sans perdre en plaisir, on peut s'inspirer de restaurateurs qui ont déjà franchi le psa et des innovations dans nos magasins. Et si l'on s'y mettait pour les fêtes de fin d'année ?

Marie-Pierre Chavel.

En 2026 Biocoop va vous prouver qu’il est plus que jamais possible d’allier plaisir, convivialité et alimentation responsable.En cette fin d’année on vous le montre dans une campagne de communication du 24 au 30 décembre, et tout le reste de l’année nous vous le prouvons en rayon !

Oh, les jolis paquets au pied du sapin pour se dire qu'on compte les uns pour les autres ! Noël promet des émotions, parfois fortes. Et aussi un poids sur la planète qu'on aurait intérêt à alléger si on ne veut pas risquer d'être un jour privés de cadeaux !

Marie-Pierre Chavel.

Comment les microplastiques ont-ils envahi nos vies ? Quels sont les risques et comment en sortir ? Pour répondre à ces questions, écoutez notre dernier podcast avec Cristina Barreau, coordinatrice du programme sur les déchets aquatiques au sein de SurfRider Foundation, et Ronan Lafrogne, directeur qualité & RSE (responsabilité sociétale des entreprises) de Biocoop.

Le Fonds de dotation Biocoop fête son anniversaire : 10 ans ! L'occasion de valoriser quelques actions parmi toutes celles soutenues depuis. Comment ? Avec une petite série vidéo bien gourmande réalisée avec l'émissionC'est meilleur quand c'est bon.

Pascale Solana.

Retrouvez tous nos derniers numéros de notre magazine Culture Bio en un clic !

Sur les réseaux sociaux, ce poète engagé, slameur et performeur se fait connaître sous le nom deL’arbre qui pousse. Peut-être parce que, « comme un arbre dans la ville* », Sendo a lui aussi « grandi dans le béton », en Seine-Saint-Denis. Mais ses racines n’ont pas oublié la terre, et ses textes font vivre une écologie véritablement populaire. Faisant rimer poétique et politique.

Propos recueillis par Gaïa Mugler-Thouvenin.

Difficile d'imaginer plus militant et transparent que Fish4Ever ! Rencontre avec des conserves de thon écologiquement durables et socialement justes.

Anaïs Andos.